Mit allen Sinnen auf kulinarischer Weltreise
Wer wir sind & warum wir globale Küchen lieben
Unsere Story
Weltgenuss Pfad wurde 2017 von einer Gruppe Foodbegeisterter ins Leben gerufen. Unsere Leidenschaft: Kulinarik und kulturelle Vielfalt vereinen. Nach zahlreichen Reisen und Begegnungen mit Straßenküchen und Märkten auf allen Kontinenten wollen wir dieses Wissen mit anderen Teilen. Wir stehen für ehrliche Geschichten, echte Zutaten und das Miteinander am Herd.
Unsere Mission
Wir bringen den authentischen Geschmack der Welt direkt zu dir nach Hause: durch Workshops, Reportagen und Community-Projekte. Bei uns steht die Neugier auf Unbekanntes, Wissensdurst und der Respekt vor Traditionen und Menschen im Fokus.
Unsere Werte
- Echtheit – keine Kompromisse bei Authentizität
- Weltoffenheit – Inspiration aus allen Kulturen willkommen
- Nachhaltigkeit – respektvoller Umgang mit Ressourcen
Das Team
Unser Team verbindet kulinarische Neugier mit journalistischer Expertise. Ob Koch, Food-Journalistin oder Tourplanerin – wir teilen die Vision, Essen als Brücke zwischen den Kulturen zu sehen.
- Sofia Klein: Foodbloggerin aus Berlin, aufgewachsen in einer multi-ethnischen Familie. Küchenliebe: vietnamesische Pho & Berliner Streetfood.
- Jamil Al-Karim: Kulinarik-Scout, bekannt für seine Reportagen über Streetfood-Märkte in Istanbul, Marrakesch und Mexiko-City.
- Laura Blanco: Kursleiterin für Spanisch und lateinamerikanische Küche, Mitbegründerin von Weltgenuss Pfad.
Unsere Mission als Team
Wir schaffen Verbindungen zwischen Genießer:innen und Köch:innen, Storytelling und Rezepten – und machen so aus jedem Gericht eine kleine Weltreise.
Was unsere Community sagt
„Dank Weltgenuss Pfad habe ich köstliche Gerichte entdeckt, die ich sonst nie probiert hätte. Der Länderkurs zu Thailand war ein echtes Highlight!“
- Marie Schulz, Hamburg„Die Reportagen inspirieren mich immer wieder zu neuen Reisezielen. Besonders schätze ich den persönlichen Stil und die authentischen Geschichten.“
- Christian Fehr, München„Meine Freunde und ich hatten beim Kochworkshop unglaublich viel Spaß. Die Anleitungen waren einfach – und das Essen phänomenal!“
- Diana Pohl, Leipzig„In der Presse immer wieder gelobt: Weltgenuss Pfad verbindet Genuss, Wissen und kulturellen Austausch auf einzigartige Weise.“
- Berliner Kulinarik Magazin